Ana SayfaEtiketli Yazılar "boza"

Kış gelince sokakları kömür ateşinde pişen kestane kokusu sarar. Akşam vakti evlerden bozacıların yanık sesi duyulur. Isınmak için bir fincan salep yapılır, üzerine bir tutam tarçın eklenir. İşte Türkiye’de kışın geldiğini böyle anlarsınız. Geleneksel kış lezzetlerimizi yakından inceleyelim. Kestane [caption id="attachment_11977" align="aligncenter" width="1024"] Türk mutfağında kestane pilavdan