Genel

Sürdürülebilir Gastronomi kavramını son zamanlarda sıklıkla duyuyor olsak da gıda sektörünün bu eğilimi uzun süredir tartışılan bir konudur. Genel çerçeveye baktığımızda iklim krizi ve kıtlığa dair gündemde yer alan haberler, tarımsal kaynakların artan insan nüfusuna yetmediğini söylüyor. Buna karşılık gıda üreticileri de uzun vadeli çözümler bulmak

Bu sene BNP Paribas Junior Davis Cup ve Billie Jean King Cup Türkiye’de ilk kez düzenlendi. Ülkemizde Türkiye Tenis Federasyonu’nun ev sahipliğinde gerçekleştirilen turnuvalarda dünya çapında gelecek vadeden genç tenisçiler kıyasıya yarıştı. Bizler de geçen ay bu harika turnuvaların heyecanını ülkemizde yaşamış olduk. Bu coşkuyu

Bugün Dünya Çevre Günü. Son yıllarda gündemimizi bu denli meşgul eden, her geçen gün bir başka bilgiyle karşılaştığımız çevre kirliliği konusunda hepimiz neler yapabileceğimizi öğrenmek için çok çalışıyoruz. Sebepleri artık herkesçe malum olan çevre kirliliği ile ilgili Dünya Sağlık Örgütü’nün raporu gösteriyor ki, her yıl

Sosyal girişimcilik, hepimizin bildiği girişimcilik kavramından farklı olarak toplumsal sorunlara maddi kaygıları geri planda tutarak yaratıcı ve dinamik bir iş modeliyle uzun vadede çözüm getirmeyi amaçlayan faaliyettir. Günümüzde profesyoneller tarafından “geleceğin iş modeli” olarak görülen ve son yıllarda sıklıkla konuşulmaya başlanan sosyal girişimcilik, toplumsal sorunların

Barış, Kimya, Edebiyat, Fizik, Fizyoloji ve Tıp ile Ekonomi alanlarında verilen Nobel Ödülleri’nin sahipleri bir hafta içinde sırayla açıklandı. İşte 2019 Nobel Ödülleri kazananları. Nobel Ödülü, 27 Kasım 1895 tarihli ve 30 Aralık 1896 tarihinde Stockholm’de açıklanan vasiyetnamesiyle, Alfred Nobel’in kurduğu dernek tarafından verilirken ilk kez

M.Ö. 3300’lü yıllarda da vardı, şimdi de var. “Nazar Boncuğu” kültürel ve coğrafi sınırları ortadan kaldıran bir simge. Medeniyetin ilk dönemlerinden bu yana varlığını sürdürüyor, insanlığın derin ve kalıcı inançlarını yansıtıyor. Kültürel özellikleri, dini inanışları içine alan ve coğrafi sınırları aşarak dünyanın birçok yerinde artık bir “moda” nesnesine